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茄汁肉沫蛋炒饭

茄汁肉沫蛋炒饭

霏bin可乐

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主料
鸡蛋2个胡萝卜粒少许火腿粒少许
1碗
辅料
酱油适量番茄酱适量

茄汁肉沫蛋炒饭的做法,共2个步骤

茄汁肉沫蛋炒饭的做法图解1

1/2. 将鸡蛋和肉沫混合搅拌均匀,热锅放油煎鸡蛋(如图所示),然后装起备用。

茄汁肉沫蛋炒饭的做法图解2

2/2. 把胡萝卜粒和火腿粒下锅炒至8成熟后下饭炒均,放少许酱油,茄汁继续炒均即可开吃。

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营养信息

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  • 茄汁肉沫蛋炒饭热量330 千卡
  • 脂肪10.71 克
  • 蛋白质15.16 克
  • 碳水化合物79.42 克
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