不用一滴油的糖醋排骨-一锅烧俩菜

1/8. 锅里放一勺清水，下冰糖融化。

2/8. 冰糖化到粘稠。

3/8. 下洗净的排骨不停翻炒至断生，下番茄酱，生抽，盐，转小火继续翻炒出香味，放蒜末。

4/8. 排骨炒熟后先乘出。

5/8. 锅里留汁，放一勺油，与汁搅拌

6/8. 下洗净切好的大白菜，这时候的糖醋汁就是醋溜白菜了，不用加任何调料

7/8. 翻炒几下盖上锅盖到白菜熟，下料酒，装盘