姬松茸薄皮披萨

1/33. 挑大小适中品相端正的姬松茸

2/33. 撒一些土豆淀粉

3/33. 用清水浸泡一小时左右，洗净，用开水烫一下

4/33. 披萨粉 取80g 是两个九寸披萨的量

5/33. 放入大盆中

6/33. 隔开水软化50g椴树蜂蜜

7/33. 打一只鸡蛋

8/33. 用叉子搅拌均匀 倒入面粉盆

9/33. 牛奶80ml 加入面粉盆

10/33. 橄榄油50ml 也加入面粉盆

11/33. 把软化好的蜂蜜和3g食盐一起加入面粉盆，和成面团

12/33. 顶端用筷子戳一个排气孔 放到温暖地方 覆上保险膜

13/33. 洗好紫皮洋葱 切成洋葱圈和洋葱碎各一半 ；擦50g马苏里拉奶酪丝 ；四分之一个黄青椒切成条 ；姬松茸切小段 ；准备好意面番茄酱和一个大茶匙 ；三片装通脊火腿切片切一厘米宽的条 ；半根玉米洗好用小刀剃下玉米粒

14/33. 面团发好了 用长柄刀取一半面团

15/33. 铺好烘培纸赶成约5毫米厚9寸大小的面饼

16/33. 尽量圆一些

17/33. 放到铺好锡纸的烤盘中 刷上一层橄榄油

18/33. 用叉子弄好排气孔

19/33. 用大茶匙抹一层意面番茄酱 撒一层马苏里拉芝士丝

20/33. 摆一层姬松茸和洋葱碎

21/33. 撒适量的粗粒黑胡椒

22/33. 再撒一层芝士丝

23/33. 摆一层通脊火腿条

24/33. 一层洋葱圈

25/33. 八条黄青椒条码成四个心形

26/33. 撒一层玉米粒

27/33. 把剩余的奶酪丝全部铺在上面

28/33. 200度预热烤箱 上下火烘培档烤15至20分钟 用圆形披萨刀切好后 切半只柠檬 把柠檬汁淋到披萨上面 就完成了

29/33. 终于在家也可以吃到美味的薄皮披萨啦(^.^)

30/33. （＾ν＾）这样处理饼皮真是香甜酥脆啊

31/33. 怎么还剩一块没有吃光呢 ？*\(^o^)/*

32/33. 用披萨尾料做的豆腐也很受欢迎