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1/6. 先把竹笙用清水泡10分钟。
2/6. 然后把泡好的竹笙改成适当的长度备用,芦笋只要头的部分,红萝卜切条。
3/6. 然后把芦笋和红萝卜条穿进竹笙里面。
4/6. 排好在碟子里面。
5/6. 用大火蒸10分钟。
6/6. 在另一个祸里加入水,生粉,糖及酱油做成芡汁淋上面即可。
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