手机扫描右侧二维码,将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!
1/4. 皮蛋切块,肉丝加盐、香油拌匀腌10分钟;
2/4. 大米洗净加盐、香油泡10分钟;
3/4. 肉丝下热油锅过一下,至变色捞出控油;
4/4. 水煮开,下米煮滚后改小火,加入皮蛋、瘦肉丝、盐、鸡精、葱花,煮约50分钟后,放入余下的皮蛋块和葱花,微火煮10分钟即可。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4
扫一扫手机查看