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1/6. 把绿豆面、普通面粉、小米面和玉米面放入食盆并加适量凉白开和植物油成为稀面糊。
2/6. 鸡蛋打开并加一点盐打散备用
3/6. 用汤勺舀一勺面糊摊在不粘锅,待边缘翘起可翻面。
4/6. 翻面后加适量鸡蛋液并摇匀
5/6. 再次翻面
6/6. 出锅品尝。可以切小葱,抹面酱和辣酱酱。
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