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腊八粥

腊八粥

gapingzha

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每年的农历十二月初八这天我家都做腊八粥,今年也不例外,为了凑齐做粥的原料。上午我和女儿现去超市买了红小豆、莲子、花豇豆等。下午就准备着做了,做好的腊八粥浓稠香甜。味道很可口的。
主料
红小豆30克花豇豆20克大米30克
小米25克黑米25克熊猫豆20克
薏米30克花生米30克糯米30克
辅料
葡萄干30克和田玉枣10个冰糖适量

腊八粥的做法,共10个步骤

腊八粥的做法图解1

1/10. 先把红小豆、花豇豆、熊猫豆备好。

腊八粥的做法图解2

2/10. 莲子和红枣。

腊八粥的做法图解3

3/10. 大米、小米、黑米、糯米。

腊八粥的做法图解4

4/10. 先把豆类洗净,用水浸泡2小时。

腊八粥的做法图解5

5/10. 花生米洗净,浸泡1晚上。

腊八粥的做法图解6

6/10. 把豆类倒入锅中,加水 2500克。

腊八粥的做法图解7

7/10. 再把大米、小米、糯米、黑米淘洗干净。

腊八粥的做法图解8

8/10. 倒入锅中,莲子、葡萄干、红枣洗净,放入锅中。

腊八粥的做法图解9

9/10. 按下煮粥键,过40分钟粥就做好了。

腊八粥的做法图解10

10/10. 盛入碗中,就可以吃了

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营养信息

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  • 腊八粥热量602 千卡
  • 脂肪41 克
  • 蛋白质59.3 克
  • 碳水化合物455.7 克
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