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1/6. 原料图。
2/6. 西红柿洗净切片,葱洗净切末,鸡蛋加盐打成蛋液。
3/6. 起油锅,将鸡蛋液下锅炒到凝固。
4/6. 将鸡蛋铲到一边,用余油炒香葱白。
5/6. 下西红柿炒出汁,出味。
6/6. 放适量盐炒匀,再放葱叶末即可出锅。
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