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蛋挞

蛋挞

楚乔妈妈

楚乔妈妈

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主料
蛋挞皮11个全蛋1个蛋黄3个
牛奶125毫升鲜奶油125毫升
辅料
白砂糖25克炼乳1小勺

蛋挞的做法,共8个步骤

1/8. 将蛋挞皮解冻30分钟

2/8. 将牛奶,白砂糖,炼乳加热至糖溶化,冷却备用

3/8. 将鸡蛋打散倒入鲜奶油拌匀

4/8. 倒入冷却的牛奶搅匀,过滤

5/8. 烤箱调至150度预热

6/8. 将蛋挞液灌入蛋挞皮九分满

蛋挞的做法图解7

7/8. 放入烤箱中层,180度烘烤20分钟左右

蛋挞的做法图解8

8/8. 出炉

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营养信息

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  • 蛋挞热量1535 千卡
  • 脂肪147.24 克
  • 蛋白质26.51 克
  • 碳水化合物52.39 克
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