主料 | ||
鸡肉适量 | 西兰花适量 | 白菜适量 |
胡萝卜适量 | 土豆适量 | 玉米适量 |
鸡蛋面适量 | ||
辅料 | ||
生抽 盐,黑胡椒适量 |
1/6. 煮面条,煮的时候把西兰花洗好掰碎,面煮好了,就把西兰花放在煮面水里烫一下,不但会更绿也会更好熟
2/6. 面捞出来,拌上香油和生抽,防止面坨
3/6. 胡萝卜土豆白菜洗净切丝,鸡肉切块
4/6. 热锅倒油 ,油倒的多一点,放入鸡肉翻炒,加生抽调味,鸡肉熟了后,倒入胡萝卜白菜土豆丝一起翻炒
5/6. 要是有点干锅,就加一点水,再把面放进锅里和菜一起翻炒,加生抽和盐调味,最后加入西兰花一起炒,临出国洒黑胡椒调味,黑胡椒可多撒点
6/6. 盛在碗里后,加入玉米,我买的玉米罐头,玉米是熟的可以直接吃,若是生玉米粒,就在之前和胡萝卜他们一起炒
因为老公不喜欢吃意大利面,所以用的鸡蛋面,其实意大利面做炒面更好,因为不会坨口感也更好