这段时间一直忙上班，没有很多时间弄吃的，都是一些最简单的家常菜，那天元宵吃的那个五花肉炖土豆，觉得好吃又不费事，今天换排骨来炖，更不油腻，女儿也爱吃排骨，主要是为了女儿，哈哈!
土豆炖排骨的做法，共5个步骤
1/5. 先把排骨炒炒香。
2/5. 再下去皮切块的土豆和排骨加盐炒炒，下几个辣椒磨炼一下女儿慢慢接受辣椒。
3/5. 下酱油和适量水煮开(用高汤最好)。
4/5. 再转入电高压锅炖30分钟，一边煮饭。
5/5. 出锅装盘。
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