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杂锦炒面

杂锦炒面

霏bin可乐

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主料
面饼2个
辅料
胡萝卜丝适量青瓜丝适量娃娃菜适量
肉丝适量蚝油适量酱油适量

杂锦炒面的做法,共8个步骤

杂锦炒面的做法图解1

1/8. 面饼2个、肉丝(放蚝油、生粉、白糖适量腌制好)、胡萝卜丝、青瓜丝、娃娃菜适量切好洗净备用。

2/8. 首先将面饼和娃娃菜出水,把出过水的面条泡在冷水里备用。

杂锦炒面的做法图解3

3/8. 热锅下油放胡萝卜丝炒一会。

杂锦炒面的做法图解4

4/8. 放入肉丝炒一会,浇少许温水。

杂锦炒面的做法图解5

5/8. 放青瓜丝炒一会。

杂锦炒面的做法图解6

6/8. 将出过水的娃娃菜倒入炒均放少许盐调味装碟待用。

杂锦炒面的做法图解7

7/8. 热锅放油下出过水的面条,沿锅边淋上调好的汁(蚝油、酱油、温水)焖一会。

杂锦炒面的做法图解8

8/8. 倒入之前炒好的杂锦丝焖一会即可。

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