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迷你鸡蛋饼

迷你鸡蛋饼

筱吃货

筱吃货

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为了,让更多吃货能体会到美食的美味。终于让我辛苦的完成了这版作品。真心希望大家会喜欢!很简单的。不过,如果工具不齐,其实,还是有点费力的。不过,吃货不怕阻碍~~~
主料
鸡蛋这种量可自己定哈~面粉适量白砂糖适量

迷你鸡蛋饼的做法,共5个步骤

迷你鸡蛋饼的做法图解1

1/5. 分离蛋黄与蛋清。

2/5. 将蛋清和糖一起打到发白泡~

3/5. 将蛋清液缓慢倒入蛋黄中,搅拌均匀~

4/5. 加面粉,搅成糊状即可~

5/5. 锅中不必太多油,一勺一勺煎到,中间略鼓起,就OK啦~

小窍门

最好,有个搅拌机,或者打蛋机噢~

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营养信息

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  • 迷你鸡蛋饼热量1335 千卡
  • 脂肪11.01 克
  • 蛋白质23.86 克
  • 碳水化合物163.12 克
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