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1/1. 茄子削皮,切滚刀块,我是手掰的。2.茄子裹上淀粉,起油锅炸至变软外皮金黄控油捞出。3.用炸茄子的油少许倒入西红柿青椒蒜姜丝翻炒至西红柿出汤。4.倒入炸好的茄子快速翻炒入味,后倒入芡汁出锅
全屏看步骤 步骤 1
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