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简易麻辣烫

简易麻辣烫

Nicle妈

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送给喜欢麻辣烫的朋友,味道绝对比外卖的好吃,做法简单,关键是干净,你可以根据你的口味添加食材
主料
紫甘蓝若干鱼丸若干蟹棒若干
黑木耳若干生菜若干
辅料
海底捞火锅底料半袋凉水1碗芝麻酱2大勺

简易麻辣烫的做法,共4个步骤

简易麻辣烫的做法图解1

1/4. 锅热放一点点油,油热后倒半袋火锅底料(讲究的同学可以在放底料之前放点葱姜蒜),中火翻炒10秒钟

2/4. 倒入一碗凉水(如果你的食材多,就多倒点水),水开放食材,先煮最不好熟的,比如丸子,木耳

3/4. 然后放紫甘蓝,煮一会最后放生菜,再煮1分钟左右,出锅!

4/4. 芝麻酱+水调开,淋在麻辣烫上,开吃吧!

小窍门

最后出锅的时候,锅里的水不要太多,最好不到1碗。如果你买不到我说的这个牌子的火锅底料,可以随意转换其他牌子的

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营养信息

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  • 简易麻辣烫热量335 千卡
  • 脂肪2.77 克
  • 蛋白质22.32 克
  • 碳水化合物46.32 克
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