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蜜汁桂花糯米藕

蜜汁桂花糯米藕

junya

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主料
1节
辅料
糯米100克红枣5-10颗红糖100克
冰糖50克糖桂花少许蜂蜜少许

蜜汁桂花糯米藕的做法,共12个步骤

蜜汁桂花糯米藕的做法图解1

1/12. 糯米淘洗干净,红枣洗净。

蜜汁桂花糯米藕的做法图解2

2/12. 藕去皮,从一端切开一点。

蜜汁桂花糯米藕的做法图解3

3/12. 将米用勺子塞进藕孔里。

蜜汁桂花糯米藕的做法图解4

4/12. 用筷子将藕孔中的米压实,将藕孔中灌满米。

蜜汁桂花糯米藕的做法图解5

5/12. 将藕切开的那一部分按原来位置放好,用牙签固定好。

蜜汁桂花糯米藕的做法图解6

6/12. 将藕放进高压锅,把红枣放进锅里。

蜜汁桂花糯米藕的做法图解7

7/12. 同时放入红糖。

蜜汁桂花糯米藕的做法图解8

8/12. 并放入一块冰糖。

蜜汁桂花糯米藕的做法图解9

9/12. 加水没过藕。

蜜汁桂花糯米藕的做法图解10

10/12. 高压锅上汽后小火再煮30分钟。

蜜汁桂花糯米藕的做法图解11

11/12. 等自然出气后,放凉切片浇上藕汁,淋一点糖桂花和蜂蜜就可以了。

蜜汁桂花糯米藕的做法图解12

12/12. 甜甜的藕汁也很好喝。

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营养信息

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  • 蜜汁桂花糯米藕热量234 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质1.9 克
  • 碳水化合物16.399999 克
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