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1/5. 将南鲳鱼去肠肚洗净。
2/5. 用姜葱、切碎的豆豉、料酒、糖、鸡精、生抽、老抽、花生油调一个豉汁。
3/5. 将豉汁淋在鱼上面。
4/5. 锅里加水烧开,将鱼入锅猛火蒸6分钟。
5/5. 美味的豉汁蒸南鲳鱼出锅了。
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