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枸杞萝卜排骨汤

枸杞萝卜排骨汤

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主料
排骨250克萝卜1条枸杞约30颗
姜片3片
辅料
适量鸡粉1勺

枸杞萝卜排骨汤的做法,共3个步骤

枸杞萝卜排骨汤的做法图解1

1/3. 先准备干净的排骨,姜片,白萝卜切滚刀块,枸杞泡水。

枸杞萝卜排骨汤的做法图解2

2/3. 排骨焯水,和萝卜,姜同时煲一个小时。

枸杞萝卜排骨汤的做法图解3

3/3. 排骨和萝卜,姜片煲一个小时后加泡好的枸杞继续煲半个小时熄火,加适量的盐和鸡粉就可以了,根据个人口味喝时可以加一点白胡椒粉更好。

小窍门

枸杞自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“却老子”。有补肾生精,养肝明目,安神长寿的功效。

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营养信息

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  • 枸杞萝卜排骨汤热量814 千卡
  • 脂肪22.74 克
  • 蛋白质34.3 克
  • 碳水化合物76.1 克
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