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花菜炒腊肉

花菜炒腊肉

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主料
腊肉一块适量花菜一小朵
辅料
老姜一小个大蒜四瓣植物油少量
干辣椒五个花椒八粒

花菜炒腊肉的做法,共6个步骤

花菜炒腊肉的做法图解1

1/6. 将花菜切成很多小朵,可尽量小些,这样炒更香

花菜炒腊肉的做法图解2

2/6. 将腊肉切条,也可以切片,依据个人喜好

3/6. 将姜蒜切碎,干辣椒切段

花菜炒腊肉的做法图解4

4/6. 热锅后,将植物油倒入锅中,油熟后,倒姜蒜,花椒,干辣椒,至炒香。将腊肉下锅,炒熟。

花菜炒腊肉的做法图解5

5/6. 腊肉香后,花菜下锅,炒三分钟,花菜炒熟,试菜,如果味道太淡可以放点盐,放味精,就可以起锅了。

花菜炒腊肉的做法图解6

6/6. 一盘香喷喷的花菜炒腊肉出炉

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营养信息

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  • 花菜炒腊肉热量51 千卡
  • 脂肪0.4 克
  • 蛋白质3.2 克
  • 碳水化合物3 克
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