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烤包子

烤包子

刘英杰

刘英杰

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主料
芹菜适量猪肉适量面粉适量
酵母适量温水适量
辅料
适量适量香油适量
酱油适量料酒适量适量
五香粉适量味精适量

烤包子的做法,共11个步骤

烤包子的做法图解1

1/11. 芹菜、葱、姜、肉馅,切碎,放入一个盆中。

烤包子的做法图解2

2/11. 放入酱油、料酒、盐、五香粉、味精、香油,搅拌均匀。

烤包子的做法图解3

3/11. 酵母溶于温水,倒入面粉中,搅成面穗,揉成光滑面团。

烤包子的做法图解4

4/11. 放入烤箱发酵。

烤包子的做法图解5

5/11. 发酵至两倍大后,揉成光滑面团。

烤包子的做法图解6

6/11. 面团分成两份,每份搓成长条。

烤包子的做法图解7

7/11. 切成大小均匀的剂子。在剂子上均匀的洒上面粉。

烤包子的做法图解8

8/11. 把剂子按扁,将剂子擀成圆形面皮。

烤包子的做法图解9

9/11. 取一个面皮,包入馅料。

烤包子的做法图解10

10/11. 如图,包制成形。

烤包子的做法图解11

11/11. 将包子摆在烤盘上,包子放入烤箱,200度,上下火,烤20多分钟即可。

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营养信息

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  • 烤包子热量2099 千卡
  • 脂肪32.4 克
  • 蛋白质26.7 克
  • 碳水化合物67.5 克
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