本人不喜欢吃热汤的面条，又感觉煮面条再打滷太麻烦，索性就结合一下吧。
| 主料 | ||
| 细面条买的现成的，3块钱最细的那个 | 猪里脊5块钱的 （可根据个人口味放多少或是不放） | 鸡蛋1个 |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 酱油三小勺 | 盐 味精 陈醋平时炒菜用量即可 |
| 姜适量 | 大蒜适量 | |
最简单的 肉丝鸡蛋炒面的做法，共4个步骤
1/4. 首先起锅热油，油热了把鸡蛋直接打到锅里做个煎蛋，煎好摆盘备用。
2/4. 煮面条，锅开后把面条下里，我买的最细的面条，两三分钟就差不多了，捞出来备用。
3/4. 起锅热油，油热了放葱姜蒜酱油爆香，放入肉丝翻炒至发白。
4/4. 放入面条，放少许醋，适量盐，一般面条捞出来都有点水分，炒两三分钟放点味精，翻炒几下，出锅！
小窍门
面条千万别煮过了，最细的面大概下锅两三分钟就可以捞出来了
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