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1/7. 食材备好
2/7. 开火坐锅,然后放少许油中火下生排骨煸炒五分钟
3/7. 后下酱油,白酒,葱姜,大料,桂皮再煸三分钟
4/7. 加入少许糖 ,溶化,
5/7. 加开水,没过排骨,盖锅盖,小火慢炖,
6/7. 水烧至差不多没了时,翻炒排骨,放入醋和少量起火,继续大火煸炒,把醋汁再收干净了就齐了,
7/7. 成品
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