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腊肉炒春笋

腊肉炒春笋

米豆圆子

米豆圆子

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妈妈的味道
主料
腊肉随意春笋40克
辅料
大蒜2颗干辣椒3个花椒适量

腊肉炒春笋的做法,共7个步骤

1/7. 新鲜竹笋,剥壳,然后锅里加入冷水,开火,将竹笋煮熟

2/7. 捞出,放入冷水中,泡10钟,这样口感很不错哦,然后捞出

3/7. 把竹笋切细,然后,将干净腊肉切至薄片,放少许水,放入水里煮,将水煮干为止

4/7. 不用放油,腊肉本身就有油,炒到腊肉出油为止

5/7. 然后,放入干辣椒,花椒,蒜,然后翻炒

6/7. 炒出香味,将切的的竹笋倒入一起翻炒,加入盐,如果你的腊肉够咸,就不用加盐了,翻炒几下

腊肉炒春笋的做法图解7

7/7. 然后就是出锅啦!香喷喷的腊肉炒竹笋出锅啦,很简单吧,很家常

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营养信息

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  • 腊肉炒春笋热量1115 千卡
  • 脂肪68.2 克
  • 蛋白质20 克
  • 碳水化合物5.54 克
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