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1/1. 步骤没拍,排骨一条(猪肉摊已挆好的)排骨用淀粉、料酒、蛋黄、盐腌制半小时,空闲时间把料酒、生抽、糖、醋、盐、味精、大蒜末调至一碗备用,喜欢辣椒的也可以放些,我忘放辣椒了,锅里放入油,油炒到八成熟将腌制好的排骨倒入锅中炸到熟时捞出来放凉,锅里油在炒至八成热时倒入已炸过的排骨炸到金黄色捞出代凉后,把酱汁浇上,摆上香菜完成。
全屏看步骤 步骤 1
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