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糖醋排骨清新版

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辰宝宝学做饭

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第一次发,图片有点少,不要介意哈
主料
猪肋排一盘
辅料
少量柠檬醋3勺姜片适量
番茄酱4勺芝麻1把料酒1碗
冰糖5颗

糖醋排骨清新版的做法,共3个步骤

糖醋排骨清新版的做法图解1

1/3. 猪肋排叫卖肉小哥剁成小块,放入盘中,加几片生姜片,倒入料酒没过底层。保鲜膜盖上,放冰箱里腌一段时间

糖醋排骨清新版的做法图解2

2/3. 柠檬买了切片加入白醋放在容器里泡几个星期=美容养颜柠檬醋

糖醋排骨清新版的做法图解3

3/3. 1:锅中炒菜2倍油煎排骨半熟捞出放凉。2:新油少油下锅姜片爆香捞出。3加入红糖、番茄酱熬汁。4加入排骨爆炒5放一碗料酒下去6收汁后关火加白芝麻包裹装饰。7起锅装盘

小窍门

全程小火

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