麻辣豆腐

1/10. 豆腐切成大块

2/10. 鸡蛋打成蛋液

3/10. 豆腐放到鸡蛋液里面蘸匀

4/10. 锅中放油，油热放入蘸好蛋液的豆腐块

5/10. 锅中放油，油热放入蘸好蛋液的豆腐

6/10. 准备渝乡辣婆婆水煮鱼底料一瓶

7/10. 锅中放油，油热放入葱姜蒜炝锅，加入水煮鱼底料，并且加入适量的水

8/10. 加入适量的糖

9/10. 放入炸好的豆腐