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清淡版五色烤鱼

清淡版五色烤鱼

七七0601

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老公不能吃辣,我又很想吃烤鱼。只好自己动手,烤完了吃的时候自己碗里加老干妈
主料
草鱼适量豆腐适量金针菇适量
黑木耳适量春笋适量胡萝卜适量
大葱适量
辅料
豆瓣酱适量适量大蒜适量
适量

清淡版五色烤鱼的做法,共6个步骤

清淡版五色烤鱼的做法图解1

1/6. 草鱼一条,中间破开,鱼背上切几道。用盐抹匀后在缝隙里面塞上姜片

清淡版五色烤鱼的做法图解2

2/6. 放入烤箱200度烤20分钟先,20分钟后肉眼观察下,到了两边有点点焦了撒上孜然继续烤10分钟左右

清淡版五色烤鱼的做法图解3

3/6. 把各种配料切成一盘

清淡版五色烤鱼的做法图解4

4/6. 加入葱蒜炒香后加入配料翻炒后加入水炖煮一会儿,等鱼烤好

清淡版五色烤鱼的做法图解5

5/6. 水煮开后加豆腐干

清淡版五色烤鱼的做法图解6

6/6. 鱼烤好后铺到汤上,加入葱花。也可以加点胡椒粉,没有不加也行。开吃咯

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营养信息

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  • 清淡版五色烤鱼热量1340 千卡
  • 脂肪10.04 克
  • 蛋白质32.08 克
  • 碳水化合物35.99 克
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