主料 | ||
五花肉100克 | 辣白菜100克 |
1/11. 辣白菜切条,把辣白菜汁留用
2/11. 五花肉切条,放入适量料酒,盐,腌制20分钟
3/11. 辣白菜汁
4/11. 淘米水,适量
5/11. 韩国辣酱
6/11. 蒜爆锅,油少量,五花肉会下油
7/11. 五花肉皮,微卷,即可
8/11. 放入辣白菜,翻炒
9/11. 倒入适量辣白菜汁和淘米水
10/11. 根据个人口味,可以适当放入韩国辣酱,糖,盐
11/11. 因为,我想要泡饭吃,所以汤汁比较多,要是不喜欢的,辣白菜汁少放,煸炒出油,即可出锅