主料 | ||
面粉适量 | 鸡蛋2个 | |
辅料 | ||
盐适量 | 胡萝卜一小段 | 嫩南瓜一小段 |
虾四只 | 小葱二根 |
1/6. 葱切葱花,嫩南瓜(有些地方叫西葫芦)胡罗卜切丝,因为宝宝小切丝后又切了一刀,方便她咬断!
2/6. 虾仁去壳去沙线剁成馅,加入鸡蛋,面粉!
3/6. 边搅动边加水,别一次加太多!以流动状态为最好!
4/6. 我是用的电饼档,加热放一点点油,然后把面糊倒入!也可以用炒锅煎,热锅冷油,小火,做到这几点基本上就不会粘锅了!
5/6. 看到边上往内缩,定型后就可以翻面了!
6/6. 好啦,可以吃了!