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1/3. 把冰糖用小火化开
2/3. 把排骨在热水中煮10分钟
3/3. 把油到进化开的冰糖里,然后把 沥干水的排骨放进去炒,中火炒个20分钟,然后放醋,喜欢甜点可以加点糖,在放小半碗水,煮个5分钟然后打开锅盖,在炒炒到汁全部收成粘稠状就可以了
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