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1/4. 把土豆切片放入盘底
2/4. 腊肉切薄片比较容易熟,铺在土豆上面
3/4. 撒上辣椒酱和豆鼓,其他佐料就不用放了,因为腊肉会蒸出油水直接渗入土豆片上,更叫释放出腊肉的原汁原味,准备好后,放蒸锅中蒸15-20分钟即可。
4/4. 蒸好以后直接食用不需再加其它料
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