主料 | ||
西红柿3个 | 鸡蛋2个 | 小油菜2颗 |
面条适量 | ||
辅料 | ||
番茄酱3勺 | 鸡精3勺 | 盐适量 |
1/15. 小油菜开水汆烫
2/15. 西红柿开水煮一下去皮
3/15. 西红柿切块
4/15. 鸡蛋加水,这样的蛋炒出来更嫩
5/15. 锅内倒入油
6/15. 倒入鸡蛋翻炒
7/15. 鸡蛋炒熟盛出备用
8/15. 倒入油,倒入三勺番茄酱翻炒
9/15. 加入西红柿
10/15. 加入鸡蛋
11/15. 加适量水
12/15. 把小油菜放进去
13/15. 煮熟面条
14/15. 捞出过凉水,面条更筋道
15/15. 把面条放到汤汁里,搅匀,调味,小火熬三五分钟,盛出,可以吃啦