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火腿蛋炒饭

火腿蛋炒饭

阿宝阿

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老公爱吃蛋炒饭,所以自己做喽
主料
鸡蛋一个米饭一碗
辅料
蒜薹两根香肠半个油蒜末,鸡精,盐,酱油少量

火腿蛋炒饭的做法,共3个步骤

1/3. 锅内放油,鸡蛋打撒用筷子在锅内搅拌成小块盛出来,放盘子里待用

2/3. 香肠,蒜薹,大蒜切成沫,锅内少放油,把这些放入锅内爆锅,稍微有香味后将米饭放入锅内,用铲子不停把米饭摊开

3/3. 米饭稍微上色放一点酱油调色,放入鸡蛋,炒三分钟放入盐调味

小窍门

酱油不要放太多,不然颜色不好看

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营养信息

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  • 火腿蛋炒饭热量388 千卡
  • 脂肪9.81 克
  • 蛋白质15.56 克
  • 碳水化合物26.72 克
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