手机扫描右侧二维码,将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!
1/1. 我用的西红柿有些过熟,用热水一趟去皮,热锅尽量炒成酱状,装盘备用;2.茄子去皮滚刀切,撒上一层盐腌十五分钟,用厨房用纸将水分吸出,热锅翻炒茄子,装盘备用;3.蒜用刀压碎不用切,油少许爆香蒜,倒入调好的配料,翻炒入茄子和西红柿,大功告成。
全屏看步骤 步骤 1
扫一扫手机查看