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糖醋排骨

糖醋排骨

张翠菀儿

张翠菀儿

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从小就喜欢这道菜,大厨的味道,一直做不出来,现在能勉强下口
主料
排骨适量
辅料
适量白糖适量大料适量
适量料酒适量生抽适量
适量适量

糖醋排骨的做法,共1个步骤

糖醋排骨的做法图解1

1/1. 先用水煮开排骨,加入葱姜大料一起煮、大火煮开,转小火煮50分钟,沥干水分,把糖炒化,成棕色,下排骨翻炒,加入醋,生抽,料酒,煮排骨的水半碗,煮开后转小火20分钟,最后加入淀粉收汁!起锅撒上芝麻

小窍门

肉一定要入味

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营养信息

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  • 糖醋排骨热量1254 千卡
  • 脂肪20.4 克
  • 蛋白质18.3 克
  • 碳水化合物1.7 克
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