三丁黄金蛋炒饭

1/6. 鸡蛋打匀，与米饭充分搅拌，放置待用

2/6. 胡萝卜，黄瓜，火腿切丁，放置待用

3/6. 不粘锅加油，加热后放入三丁，中火翻炒约两分钟，捞出待用

4/6. 放入之前搅拌好的米饭，翻炒，炒至米饭粒粒分明，在油锅中能稍微弹起来为止，中火约十分钟

5/6. 加入适量盐，加入三丁翻炒均匀即可