好学易上手
| 主料 | ||
| 茄子1个 | 番茄1个 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 白糖适量 | 番茄沙拉适量 |
烧茄子的做法，共2个步骤
1/2. 茄子洗净去皮切块，番茄洗净切块。一起放入盆里
2/2. 锅中倒油至7成熟时，放入茄子番茄一起翻炒到大约6成熟，（锅里较干时可以加点水）这时放入调料，出锅时放入番茄沙拉翻炒下就可以装盘了…（喜欢吃软茄子可以再炒会）(?ˉωˉ?)
小窍门
可以随意添加食材
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