蒜苗炒腊肉

1/8. 准备的蒜苗和腊肉。

2/8. 腊肉用水冲洗后上锅蒸熟。

3/8. 蒜苗用手掐成段，洗净待用。

4/8. 蒸好的腊肉，稍微晾凉切成片。

5/8. 锅里少许油，把蒸好的腊肉炒出油，并滗去多余的油。

6/8. 放入蒜苗和姜末。

7/8. 不停地翻炒。