西红柿炒鸡蛋

1/7. 先把鸡蛋打好，并搅匀，在放一边备用。

2/7. 再把西红柿切成片，放一边

3/7. 把火候调整到大火，在倒入水。

4/7. 等水声变成咕噜咕噜就倒入蛋汁。

5/7. 等蛋汁变成蛋时，加入盐，就用锅铲把它弄成丁，收上来当备用。

6/7. 开大火，加入油，等油冒烟了就放入西红柿进去炒，炒好后收上来。