主料 | ||
培根150克 | 洋葱碎250克 | 洋白菜250克 |
宽挂面300克 | 生抽30毫升 | 生抽30毫升 |
大蒜60克 | ||
辅料 | ||
黑胡椒粉适量 | 黑白芝麻少许 |
1/9. 准备材料~
2/9. 面条煮半熟(我的这种挂面沸水煮2分钟就行了),捞出来过水,沥干待用
3/9. 蒜切丝
4/9. 锅里放入橄榄油,油热加入蒜碎,煸香
5/9. 加入洋葱和培根,炒至洋葱微微透明
6/9. 加入洋白菜,炒至半熟
7/9. 加入面条,炒匀
8/9. 加入蚝油生抽和适量黑胡椒粉,炒匀即可出锅
9/9. 盛出,撒上少许黑白芝麻,就可以吃啦~~~≧0≦
如果加鸡蛋,最好先炒好,在放生抽和耗油前放入。