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1/6. 土豆洗净,整个放在锅里煮。水开后煮15-20分钟,用筷子可以插透即可。
2/6. 煮熟的土豆扒皮,用叉子插碎。
3/6. 加入火腿丁。没有菜板,直接在碗里切的,粗细不均请忽略。
4/6. 加入少量牛奶。一点点就够了。主要是让土豆泥不会特别干,而且有一点点甜味。再加入少量盐提味。
5/6. 加入番茄酱,我第一次做了半个土豆就放了半包番茄酱。大家随自己口味即可。
6/6. 搅拌均匀,成功!
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