番茄盅虾沙拉

1/18. 准备好沙拉所需要的蔬菜，好几样我都是自己地里摘得超新鲜的

2/18. 准备好七八个鲜虾，最好早上去买，新鲜，做沙拉的越新鲜越好哦

3/18. 番茄一定要选择饱满的，在1/4处横向切开，挖空内瓤做成容器备用哦

4/18. 番茄内瓤不要丢掉哦，等下还要熬酱汁儿呢

5/18. 黄瓜洗干净去皮切细丝儿备用

6/18. 萝卜尽量选择小的水水的洗净去皮切细丝

7/18. 洋葱去外皮切细丝

8/18. 生菜洗干净折去茎部，沥干水分切细丝儿

9/18. 大虾去头，去皮，去沙线，，尽量小心保持虾的完整，洗净后沥干水分备用

10/18. 大蒜拍碎切细绒...

11/18. 将生菜丝，萝卜丝，洋葱丝，黄瓜丝，放入番茄盅内

12/18. 炒锅中放入适量的橄榄油，烧制五成热放入番茄内瓤，小火熬酱

13/18. 放入适量的番茄酱调味

14/18. 小火熬制汤浓稠时放入沥干水的虾仁搅拌均匀

15/18. 再放入蒜蓉

16/18. 最后加入适量的盐，白砂糖，白胡椒粉搅拌均匀，关火盛出

17/18. 最后将炒好的虾仁码入番茄盅内，剩余的酱汁浇入盅内即可享用哦