青菜肉丝炒面

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我第一次吃的炒面，就是老公带我去的，看见吓一跳，怎么有这么粗的面，现在习惯了，难得吃吃也蛮好吃滴

青菜肉丝炒面的做法，共4个步骤

1/4. 1 买的现成的炒面

2/4. 2 青菜洗净

3/4. 肉丝放盐，料酒，淀粉，糖（本人苏州人，喜欢略放糖些，不喜欢可忽略），半勺油（口感更嫩滑）浆好，待用

4/4. 先把炒面煮熟，装盆待用，然后热锅冷油爆炒肉丝，开水焯一下青菜，另起油锅，依次放入煮熟的炒面，肉丝，青菜，加调料，盐，鸡精，糖（可忽略），生抽，炒匀既可装盘

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