最近天气比较热，所以做菜搭配一个凉菜是必须的。下班的时候顺路买点黄瓜，放在冰箱里，可以放两三天不会坏，回家翻开冰箱就可以做的。做法也是超级简单。
| 主料 | ||
| 黄瓜1个 | ||
| 辅料 | ||
| 大蒜1个 | 香葱1棵 | 盐适量 |
| 味精适量 | 花生酱适量 | 香辣酱适量 |
| 花椒油适量 | ||
拍黄瓜的做法，共8个步骤
1/8. 准备好香葱一棵和蒜一个。柠檬是做另外的菜用的。
2/8. 黄瓜一个去掉尾巴。
3/8. 拍碎。
4/8. 加入蒜蓉。
5/8. 加入剁碎的香葱。
6/8. 所有的佐料调成一碗。
7/8. 淋到碗里即可。
8/8. 成品图。
小窍门
如果喜欢吃香菜，可以放一点香菜，但是最近下班了买不到香菜了，所以干脆就不用香菜，拌的是香辣味的，所以没的放醋。
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吃黄瓜100克，热量16千卡
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