可乐鸡翅

1/1. 鸡翅洗净，翅面切斜刀。(方便入味)
2.锅中接没过鸡翅的水，放入大料，花椒，姜，少许料酒，温水放入鸡翅（去血水），煮沸捞出。
3.锅内放少许油，待油热放入鸡翅，加盐，炒到外皮两面泛黄，加酱油。
4.倒入可乐没过鸡翅，小火，加葱白。
5.转大火收汁即可。