快手麻辣烫

1/12. 木耳洗净撕小块

2/12. 卷心菜洗净手撕味道更好

3/12. 粉丝洗洗，剪一下不要太长

4/12. 腐竹泡好就ok

5/12. 豆腐干切条

6/12. 海带洗净即可

7/12. 鱼豆腐直接加入即可

8/12. 半块麻辣烫底料，能吃辣可随便多加

9/12. 油温就可以放底料了，不要太大火，以免底料糊

10/12. 所有菜都倒进去加水和盐，有骨汤高汤更好，水和菜持平就好。

11/12. 开锅后十几分就可以出锅了，很诱人吧，加鸡精就出锅