| 主料 | ||
| 茄子250克 | 花椒适量 | 豆瓣酱适量 |
| 蚝油适量 | 大蒜4瓣 | |
酱烧茄子的做法，共1个步骤
1/1. 1，茄子，切段，蒸熟。 2热锅，放油适量3当花椒，蒜瓣爆香，倒入豆瓣酱，茄子翻炒，出锅前放少许蚝油，4有豆瓣酱和蚝油可以不用加盐。出锅装盘即可。
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| 主料 | ||
| 茄子250克 | 花椒适量 | 豆瓣酱适量 |
| 蚝油适量 | 大蒜4瓣 | |
1/1. 1，茄子，切段，蒸熟。 2热锅，放油适量3当花椒，蒜瓣爆香，倒入豆瓣酱，茄子翻炒，出锅前放少许蚝油，4有豆瓣酱和蚝油可以不用加盐。出锅装盘即可。
吃花椒100克，热量258千卡
相当于烤面包64分钟消耗的热量...
吃茄子100克，热量18千卡
相当于刮掉油漆6分钟消耗的热量...
吃蚝油100克，热量174千卡
相当于迪斯科39分钟消耗的热量...
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