土豆红烧肉

1/9. 姜蒜待用

2/9. 土豆切好

3/9. 五花肉切块

4/9. 炸锅，姜蒜，八角花椒粒，老抽，还有十三香，炸出的味道很香哦。

5/9. 放结晶冰糖至其融化

6/9. 倒入肉翻炒，全部变色，如果嫌弃肥肉，就多炒一会，让外皮它酥酥的

7/9. 然后加入土豆至翻炒变色

8/9. 加水，淹没肉和土豆，中火炖上就好了，快出锅时加鸡精，再炖一分钟差不多就捞出，就哦了