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葡萄蛋挞

葡萄蛋挞

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主料
蛋挞皮8个鸡蛋1个牛奶80克
炼乳10克糖粉20克低筋粉20克
辅料
葡萄干适量

葡萄蛋挞的做法,共7个步骤

葡萄蛋挞的做法图解1

1/7. 鸡蛋打入碗中,加入糖粉搅拌均匀

葡萄蛋挞的做法图解2

2/7. 加入炼乳搅拌均匀

葡萄蛋挞的做法图解3

3/7. 加入牛奶搅拌均匀

葡萄蛋挞的做法图解4

4/7. 加入过筛后的面粉搅拌均匀

葡萄蛋挞的做法图解5

5/7. 过筛成蛋挞水

葡萄蛋挞的做法图解6

6/7. 在蛋挞皮中倒入蛋挞水,7分满(多了,在烤制过程中蛋挞皮会缩小,蛋挞水就溢出来了)。

葡萄蛋挞的做法图解7

7/7. 放入清洗过的葡萄干。放入预热好的烤箱烤焙,180度,25分钟左右即可

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营养信息

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  • 葡萄蛋挞热量462 千卡
  • 脂肪43.81 克
  • 蛋白质42.77 克
  • 碳水化合物283.29 克
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