可乐鸡翅

1/6. 先将鸡翅放进锅中接水没过鸡翅放火上焯一下

2/6. 取出鸡翅，用清水洗干净，再用刀在鸡翅里面沿着骨头拉一道

3/6. 将拉好的鸡翅空干水放到盆里倒入可乐，腌制30分钟。

4/6. 将腌制好的倒入炒锅中，开大火，加入，葱，姜，大料，辣椒，盐，盖住锅盖

5/6. 等可乐沸腾，掀开锅盖，等可乐煮的剩一半量时加入酱油，直至汤快干了，出锅，摆盘。